„Vor fast zwei Jahren trug es sich zu, dass sich der Fux Brandy des TWB Kephallenia-Württembergia zu Esslingen am Neckar mit einem Bierseminar um den Aufstieg in den Burschensalon bemühte.
So wurde nach einem feuchtfröhlichen und gleichermaßen lehrreichen Abend bei so manchem edlen Tropfen feinsten Gerstensaftes beschlossen, ihm das Burschenband zu übergeben und…
…diesen Abend in Bälde zu wiederholen.“
Wie die Einleitung der Einladung zur Bierprobe es bereits voraussagte, kam es auch.
Am Donnerstag, den 10.11.2011 fanden sich zahlreiche Bundesbrüder und Damen zur Bierprobe ein.
Der kritischen Jury stellten sich 12 verschiedene Biere, allesamt kamen sie von kleinen Brauereien aus den Heimatregionen der Aktivitas und einiger alten Herren. Nach einer kurzen Präsentation des jeweiligen Bieres und seiner Besonderheiten wurden die „Gaumenbeglücker“ ausgeschenkt und verköstigt. Anschließend wurden in den Kategorien Optik, Geruch, Geschmack, sowie Gesamteindruck Schulnoten vergeben. Auffällig war dabei, dass es keinerlei Ausreißer gab. Die hervorragende Bierauswahl wurde auch durch die Gesamtnoten bestätigt, die eng gestreut zwischen 1,82 und 2,97 lagen.
Der rundum gelungene Abend wurde abgerundet durch eine Mimik und dem Schauspiel einer „nicht ganz freiwilligen“ bayrischen Bierprobe.
Auch wenn kein eindeutiger Sieger gekürt werden konnte, eines ist doch sicher, dieser Abend wird so schnell nicht in Vergessenheit geraten. Wiederholung nicht ausgeschlossen!
